第四十八章:与“美味牌”的第一次正面遭遇战(1 / 5)

“美味牌”红烧牛肉面登陆北方市场的广告攻势,比许大茂预想的还要猛烈。

电视上,不再是他们以往那种端着红酒杯、在高档餐厅若隐若现的“国际范儿”广告,而是精心制作的30秒短片:

镜头快速切换,大块带筋的牛肉在浓稠褐红的汤汁中翻滚慢炖,热气蒸腾;

穿着洁白厨师服的外国大厨,用带着白手套的手,郑重地将一大勺连肉带汤浇在金黄筋道的面条上;

最后是穿着时尚的年轻白领,在明亮的办公室里享用,露出满足而优雅的微笑。

广告语是:“真正大块牛肉,醇享慢炖时光。美味牌红烧牛肉面,献给懂得品味的你。”

高端,精致,充满诱惑力。

广告在黄金时段滚动播出,同时配合报纸彩版、公交站牌,一时间,“大块牛肉”“慢炖”成了街头巷尾的热词。

连三大爷阎埠贵买晚报时,都忍不住对着站牌广告咂咂嘴:“这牛肉看着是实在,就是不知道价钱实不实在。”

价格很快揭晓——比“柱茂记”的经典酱香面贵了将近一半。但依然有不少追求新奇、注重“品质感”的消费者,尤其是年轻人和外企职员,愿意掏钱尝鲜。

初步的市场反馈显示,“美味牌”红烧牛肉面在大型超市、涉外商店和高端写字楼便利店销路不错。

“柱茂记”内部的气氛有些凝重。

会议室里,烟雾缭绕——傻柱一支接一支抽烟。

许大茂指着简报上的数据和广告截图:“来者不善啊。人家直接拿最硬的‘牛肉’和‘汤底’说事,这是要打阵地战,抢咱们的基本盘了。”

市场部的小张分析:“他们定位很清晰,就是打高端、打品质,针对消费能力较强、对外来品牌有好感度的群体。我们的酱香面虽然口碑好,但在‘料足’‘实在’这个直观感受上,可能不如他们广告冲击力强。”

于宏壮补充:“下面业务员反馈,有些批发商开始观望,担心我们的产品不够‘新潮’,抵不住‘美味牌’的广告轰炸。尤其是城市里的新一代消费者,容易被这种‘国际品质’的宣传吸引。”

傻柱把烟头摁灭,瓮声瓮气地说:“广告拍得花里胡哨有啥用?方便面这玩意儿,最终得落到味道上!红烧牛肉?我闭着眼睛都能做出七八种风味来,关键是真材实料,火候到位!他们那广告里的牛肉看着大,谁知道泡出来是啥样?汤底指不定是香精勾兑的!”

“柱子说得对,”许大茂接过话头,“味道是根本。但咱

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