于是，她把陈康招来，打听这时节是否已经有藕上市了。

陈康不知道姚碧云的打算，老实回道：“小姐若是想吃的话，怕是还要等上一会儿。虽说如今已到了九月初，莲蓬刚摘尽，但一般的农户都是要等荷叶全枯了，才会下塘挖。”

姚碧云问道：“市面上还没有卖，那么我们直接去种藕的人家买，这个应该可以吧！”

陈康回道：“可是可以，不过，可能要多花了点钱。”

姚碧云见能买到，也就不再计较这么一丁点钱了：“多几个钱算不得什么大事，再说，我们买得多，到时可以同农户讲讲价的。”

“小姐，府上人口不多，买多了恐怕会坏。”陈康委婉地劝解道。

“这个你不用担心，只管去买。”说到这里，姚碧云又补上一句，“先买个一百斤回来。”

陈康知道自家主子一贯是个有主意的，所以在劝了那一句之后也就不再多言，而是默默了领了差事告退了。

——**——

这之后又过了几日，陈康带着杨朱，果真从隔壁村弄来了百来斤洗得白白净净的生藕回来。

姚碧云看得很满意，倒是春桃见了，有些疑惑，“小姐，咱们要这么多鲜藕干什么呀？”

姚碧云看了她一眼，笑道：“待会儿你就知道了！”

姚碧云让陈康把藕拉到后院里，又给各人分了工。

“陈康、杨朱，你们两个力气大些，把这些藕的藕节都剁掉，洗干净的藕段切成片或者切成丁都行，总之，就是弄得越碎越好。”

“小壮和冬子负责递东西，把剁碎的藕用盆装了，给阿秀磨，念夏和春桃，你们两个机灵点，看哪边要帮忙，就及时帮把手。”

“至于刘氏，”姚碧云看了陈康的妻子一眼，“你身体怎样？今日各位的饭食你可做得来？”

刘氏屈身行礼，说道：“回小姐，民妇已经大好了，烧火做饭还是来得的。”

“那行，”姚碧云说道，“今日就要辛苦各位了，大家努把力，尽量在天黑前把活做完。”

姚碧云下了令，大家就都按部就班地忙碌起来，后院里顿时就想起叮叮当当的剁藕声。

一节节鲜藕从筐子里取出来，剁成丁，然后被运至大磨盘那里，被磨成洁白的细粉。

姚碧云原本以为要磨两遍，没想到这藕比较脆，被几十斤的大磨盘一压，全都成了看不出颗粒的细末，倒省得她再费一番功夫。

众人干得火热，姚碧云也没闲着，她选了两节大小