么缺德,大中午的做鱼,勾人馋虫!有点好吃的也不知道接济接济邻里,丧良心的玩意儿!吃独食,也不怕噎着!”
她越骂越气,只觉得手里的窝窝头更加难以下咽了。
王家屋里,一大盆热气腾腾、汤色奶白、上面飘着红油和酸菜的酸菜鱼被端上了桌。鱼片的鲜嫩,酸菜的爽脆,汤汁的酸香微辣,组合成一种令人食欲大开的绝妙味道。
“好了,开饭!”
林旭解下用旧衣服改的围裙,笑道。
“王姨,晓玥,快来尝尝。”
“等等。”
林旭又想起什么,转身回到厨房,拿出一个破碗,里面装着清理鱼时弄出来的鱼鳃、鱼肠等下水。
“我去把这倒了,放屋里一会儿该有味儿了。”
“哎,别扔!”
林晓玥见状,连忙跑过来拦住他,瞪大了眼睛,像看败家子一样看着林旭。
“这些怎么不能吃了?这都是肉啊!洗洗干净,炖一炖,或者用辣椒炒炒,可下饭了!你怎么能扔了呢?败家!”
王淑华也点点头,有些心疼地看着那碗鱼下水。
“是啊,旭子,这年头,这点东西也是好的。以前晓玥她爸在的时候,收拾鱼,这些也都舍不得扔,处理好了,也是一道菜。”
她以为林旭是嫌脏或者不懂。
林旭一愣,这才恍然想起,这是物资极度匮乏的五十年代,普通人家里,一点荤腥都难得,鱼下水在他们看来,确实也是难得的“肉”了。
他以前在末世,以及刚穿越来还没完全适应,确实没把这当回事。
他挠挠头,有些不好意思地笑道。
“是我忘了。以前在村里,一个人吃饱全家不饿,没怎么在意这些。不过王姨,晓玥,以后咱们日子好了,这些该扔还是得扔,不干净。今天这些……”
“今天这些也不能扔!”
林晓玥抢着说,眼珠子一转。
(活动时间:2月15日到3月3日)