“哎！”

然后抱着酸菜，欢快地跑到一边去清洗了，嘴角的笑容，怎么都藏不住。

林旭的刀工极好，鱼片被他片得薄厚均匀，晶莹剔透。林晓玥也利落地把酸菜洗好切成了细丝。家里调料有限，但林旭凭着对火候和食材的理解，用有限的油将酸菜和姜蒜炒香，再加入清水烧开，放入鱼骨熬煮片刻，最后才将鱼片一片片滑入滚烫的汤汁中。

很快，一股浓郁的、带着酸香和鱼鲜的独特气味，便从王家那小小的厨房窗户飘散出去，弥漫在前院的空气里。

前院，叁大妈家。母子四人正围着小桌吃午饭，主食是掺了野菜的窝窝头，菜就是一碟黑咸菜。

十五岁的大儿子阎解成正狼吞虎咽，忽然鼻子抽了抽，停下了动作，使劲嗅了嗅。

“妈，啥味儿？这么香！是鱼肉！还放了酸菜！谁家做酸菜鱼呢？”

旁边十二岁的阎解放和流着鼻涕的九岁阎解矿也停下了，不约而同地吸着鼻子，口水都快流出来了。

“香！真香！”

叁大妈也闻到了，这味道又酸又鲜，勾得人肚子里的馋虫直叫唤。

她顺着味儿一琢磨，这方向……好像是中院，但又像是隔壁？她伸着脖子朝外望了望，嘀咕道。

“这味儿……像是从王家飘出来的？不能吧，王淑华还有这手艺？”

她印象里，王淑华做饭也就是能煮熟的水平，家里穷得叮当响，哪有钱买鱼，还舍得放油放酸菜这么讲究地做？

“就是鱼肉！妈，我也想吃鱼！”

阎解矿年纪小，忍不住嚷了出来。

叁大妈没好气地瞪了三个儿子一眼，用筷子敲了敲装咸菜的碟子边。

“吃你们的饭！有的吃就不错了！看什么看？那是人家有本事，有鱼吃！咱家就靠你爸那点工资，能填饱肚子不饿着你们就不赖了！别看人家现在吃香喝辣，以后日子指不定咋样呢！赶紧吃，吃完该干嘛干嘛去！”

三个半大小子被母亲一顿数落，不敢再吭声，只得低下头，狠狠咬着手里的窝窝头，但鼻子却不由自主地使劲嗅着空气中那越来越浓郁的鱼香，仿佛就着这味儿，手里的窝窝头也能变得好吃些似的。

中院，贾家。

贾张氏正啃着一个硬邦邦的窝窝头，就着一碗看不见油花的白菜汤。

她也闻到了那股酸菜鱼特有的香味，手里的动作顿了顿，侧耳听了听，又伸着鼻子嗅了嗅，脸色顿时阴沉下来，啐了一口，低声骂道。

“呸！谁家这