后养殖这个鸵鸟的人肯定会多起来,这价格会回归正常,应该会和这个土猪肉差不多吧。”
“华仔,那我们趁这个市场空白就多养殖点鸵鸟,少养点土猪,先狠狠地赚一笔再说。”
“不妥,不妥,这猪肉消费有深厚的群众基础,城里人现在是天天要吃肉,乡下人买肉没那么方便,隔三差五也要买两斤肉打打牙祭么,而鸵鸟肉卖得贵,有这个消费能力的人就比较少,只能卖到大饭店,高档酒楼去,这个消费面就比较窄,甭看售价高,但这推广销售成本也高啊。所以咱们还是要把养殖的重点放在这个土猪的养殖上,今后这个土猪和特种野猪就按八二的比例来饲养,鸵鸟嘛,暂时不要考虑它能带来多少经济效益。不过这个鸵鸟一定要养,这个特色绝对不能丢,它的经济价值不止用来宰杀吃肉。”
拍这么个宣传片对程小丁来说是小菜一碟,所以拍摄进展很快,当然这个片子要拿出来播放,还是少不了后期制作的,得剪辑,配音,配字幕,不过这些可比电影的后期制作简单多了,彭华强通过上次拍广告电影,结识了湘南经视和湘南艺术学院一大帮子搞艺术的专业人士,要哪方面的人才就可以找过来。配音究竟是赵忠祥老师动物世界那种风格的好呢,还是舌尖体好呢?两种风格彭华强都很是喜欢啊,那么就用赵忠祥老师的风格来播舌尖体吧。还要加上神字幕,这样一个宣传片就完美无缺了。
“华仔,时候也不早了,你们是今天赶回星沙去还是明天,你们这次要装多少头猪去星沙,要不要我现在给你们联系辆装猪的货车?”
“唐叔,不用,不用,程老板的意思是一部分猪拉去星沙宰杀卖肉,一部分就在这里宰杀用来制作腊肉腊肠,这个速度必须快,务必赶在春节前把所有的猪肉加工完毕,而且只能用我们这里松树木屑和松针熏制,唐叔麻烦你把周边村子的屠夫全部请过来,明天就开工宰杀,加工腊肉制品。”
“啊,华仔,这几百头猪可不是个小数目呢,全部加工成腊肉腊肠这需要不要人工呢,而且现有场地也不够啊,华仔,你跟叔说实话,是不是这猪的销售遇到问题了,即使有问题叔也不会怪你,你不能瞒着叔自己来承受这个压力。”
“叔,没有,没有,不就是几百头猪吗,按照我的方法做,我保证在年前全部把它们变成钞票拿回来,唐叔,既然你这里加工场地有限,有些困难,那你就负责加工一百头好了,剩下的我和程老板来想办法。”
“彭总,你不要拉上我,我只会摄像,只会吃,我想不出办法帮你卖猪肉的。”