面把白菜倒进肉里，加入盐和味素，开始调馅。

她先是包成菜包子形状，然后翻过来，包子褶朝下，在桌子上轻轻的摁压成一个圆饼，放到锅里烙。她馅里放了足够的油，因此锅里只抹了薄薄一层，两三分钟后翻面，金黄的略带些嘎的馅饼就做好了。

她先捡了三个出来，给林涛他们几个一人一个，“先趁热吃，看好不好吃。”

“这是馅饼？咋跟外面卖的不一样呢？”林峰疑惑的问，那几天他们在外面卖货的时候买过外面现烙的，非常软，里面也没啥馅，照他姐做的这个差远了。

林涛没吃过外面的卖的，无从经较，不过他吃这个更好吃，“比南瓜球好吃。”这是他的评价。

不能这么比，这个是肉的，又是油烙的，当然香了。南瓜球可以做点心，这个能当饭吃。

林想对自己做的馅饼是非常满意的，前世她做过发面的，烫面的，最后还是觉得温水和的软一些的面烙出来最好吃。

她重生回来之前，这种馅饼是很时兴的，连锁店里的生意也很火爆。

现在这种吃法在当地也是头一份，她相信这绝对好卖。

那三个孩子一个吃了两个，个个吃的小肚子溜圆，要不是林想拦着，估计他们还能吃。“行了，再撑坏了，以后我天天做，让你们吃个够。”

林想把林涛打发走以后，开始正式烙饼。她烙了有五十二个，自己也吃了两个，端着这一大盆去了市场。林峰捧着个凳子，武文静拿着塑料袋，一齐跟去帮忙。

这种饼，按说刚烙出来的，趁热吃最好吃，可条件不允许，只好这样了。也幸好这是夏天，这饼一时半会也凉不了。

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