，这就叫香浓？那你是没去过草原，那儿新鲜产的牛奶才叫香浓，各种奶制品，像是什么酥油、曲拉、生奶团子，淡奶皮子全是最新鲜的，比我们这儿城里头的可好上不止两、三成。”

“还，还有更好的？”严妍一个现代人，喝的牛奶都稀得跟水似的，前几日在这儿一家卖奶制品的铺子里头买了些淡奶皮子和牛奶回去，可是满意得很。可不曾想竟还有更好的。

“是啊。”

“可是太远了吧。”

“还行，我们西京道内也有草原的。往北去，自达县部就整个是一大片的草原。”

“真的？那过去要几日？”

“往北驾快马，一日半便也到了。绿绿的草，白白的毡包。很美的。”

“嗯。”已在盘算着开春后找岩木大哥带自己去一趟，看能不能联系上一两户牧民，定期往这边运浓香的鲜奶制品过来。

“你，要去吗？”

“……不知道。”没有跟他交待“重大”行踪的习惯，于是习惯性地这么回答了。

“去吧，我带你去。我也正好想回草原上看看，想是也好久没在草原上骑过马了，也是好久没吃过大灶旺煮的手撕羊肉了。”

“……”

“做什么不讲话？”

“好。”

“你真该去看看，那里实在是美，我们西京内的草原不输……”还想继续说服的，才明白过来她答应下来了，侧身扶住她的肩头：“你肯去了？”

“是啊，怎么了？”严妍心里，似有那么几丝微不可察的不好意思，可，也都只是沉在了心底，脸色倒是变也没变——

与耶律隆浚讲好过了这腊月便出发去自达县部，那男人讲他会安排好马车夫与马车，叫她都不用操心了。那她就不去操心，还省了心力呢。

离出发是尚有段时日，那也不能空等着不干事儿。等耶律隆浚差来的那些工匠快手快脚地把个“小型砖结构意式烤炉”给筑建得似模似样后，她就用在这城内买到的淡奶皮子和其它些个材料做起了她心中的老港味。

面粉两次洗粉去筋，复晒干后成低筋粉，备用。做挞皮时，用猪油做那个油皮子，是做上世纪八、九十年代时正宗港式蛋挞的一个要点，现在也只有些在深街尾巷的老字号港式茶餐厅才用猪油弄那个皮子，而多数茶餐厅或排挡为了方便，多用牛油取代了猪油，而事实上，白色清脂的猪油才能更加地催化低筋粉在烘焙过程中裂层，像开一层层贴实的花瓣似地“开”出那个酥