食材略有差异，但营养成分却一点儿不差，甚至完全可以根据需求合成更高营养价值的食材出来。

“鸡蛋的口感十分不错，和真鸡蛋没什么差别。”唔空老爸吃了一块摊鸡蛋点头说道，人造蛋液合成最简单，本质上也更接近真实的鸡蛋，颜色口味一点儿不差。

“这牛肉的口感还是有些不一样，真实肉类的蛋白结构与人造牛肉还是有不少差别的，这一点儿需要改进。”唔空老妈吃着辣椒牛肉品出了不同来，不过不要紧，这只是一家人第一次人造食材的尝试，有的是时间来改进完善。

“鱼肉的口感不错，更有一种特殊的芳香，比很多鱼肉都要好吃。”唔空对红烧鱼块满口赞扬，人造鱼肉少了真实鱼肉水产品味道，口感更加清澈而鲜美。

可口的菜肴是由苜蓿提取物的人造食材烹调而来，主食自然也不例外，唔空一家从苜蓿中分离出的淀粉，加入蛋白、多有有益微量元素，组合成了人造面粉，主食就是用人造面粉做的馍馍，口感非常不错。

可以说，苜蓿中能够用在食品方面的成分是相当多的，完全可以合成各式各样的人造食材，从成本上看具有巨大的价值和潜力，比现实世界的粮食作物有价值的多。

苜蓿中不能用于人类食品的成分，也大多可以用在畜牧饲料方面，或者工业用品，苜蓿中最没有价值的成分也可以用来肥田。

苜蓿的价值极大，对于拥有着不断扩张的牧场空间的唔空一家来说，意味着一个更广阔的生物资源生产基地。