第五章(5 / 6)

凤洗高梧 Xiaose_wh 4598 字 2021-06-05

汤端上来后,侍者在一旁介绍说,我们正赶上了好时节,南北湖的大鱼头(鲢鱼头)在这个季节最为鲜美。如此好运,自然是要先尝为快。捞起热气蒸腾的锅里的鱼头,小心地啜一口,新鲜嫩滑,独属于鱼的清香扑鼻而来,用力去吸如果冻般的鱼云,舌尖颤巍巍的体验,让人无比享受。吃完了还忍不住多吸两下骨头

从螺蛳肉到草鸡汤到鱼头汤,还未尝到螃蟹的味道就已经吃得昏天地暗了。原本以为前面几道菜已经将味蕾彻底征服了,可是当螃蟹上场后才知道,压轴戏就是压轴戏,如果让螃蟹首先登场,那么前面几道菜很有可能会索然无味。

螃蟹的出场方式很有个性。一个简单的白瓷盘,垫上几片菜叶,姗姗来迟的螃蟹像元宝一样高高堆起,放在眼前,热气腾腾地等待着我们随意享用。

《晋书·毕卓传》:“右手持酒杯,左手持蟹螫,拍浮酒船中,便足了一生矣!”也就是说,有蟹无酒那是大杀风景的事。

我和夏闪虽然没有晋人那般狂放,不过根据“白发如新,倾盖如故”以及“酒逢知己千杯少”的理论,三斤螃蟹再加上两斤珍品黄鹤楼就那么轻松地下肚了。我们一边吃着膏腴喷香的螃蟹,一边喝着酒体醇厚丰满、回味悠长的美酒,那种舒畅之情,实在是无与伦比。

蟹好不好有三条标准。一是味道:蟹是人间至味,好蟹肉鲜甜有弹性,膏腴喷香。二是气味:好蟹又香又油,吃过之后十指尽染,反复洗涤仍留在指尖。闻闻自己的手指,就知道吃过的蟹好不好。三是霸道:吃蟹后(不计数量,半只也算),是否再也不想进食别的东西。

今天吃的螃蟹,四条标准全都吻合。正因为如此,我们完全称得上是乘兴而来,尽兴而归。

一路上,我的心情无比愉快。用“征服男人的心,先要征服男人的胃”来比喻的确有些不恰当,但是一顿饭能够吃得这么舒爽,心情想要不愉快真的很难。

当然,饭吃得舒畅只是其中一个方面,另一个更重要的原因,则是因为我似乎否及泰来了。

侧过头瞟了瞟那个稍稍有点胖的身影,不禁有些感慨。几个小时前我还在哀叹自己的运气太糟糕,可是夏闪出现后,却立即柳暗花明又一村了。

夏闪有钱,这顿只不过几个菜的接风饭花了近千元,算是非常奢侈了,可是他却连眼睛都不眨一下;他还有势,在南北湖开发区这种屋比金贵的地方,他却可以享受别墅的待遇,可以想象他在东方集团的级别之高;最重要的是,夏闪对我异常热情亲切。

可以想象,拥

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