好在，萧海明把话筒递给了花海哲，由花氏子弟亲口道出风尘食神在老一辈人物心目中的地位，这才让厨房间厨师们恍然大悟，原来，他们的总厨还有这么个来历，难怪他在厨房间里有着说一不二的权威，就连酒楼总经理，也对秦总厨礼让三分。

或许是有感于手下厨师们的捧场，秦风在面对摄像机的时候，烹饪流程讲解地十分详细，这也相当于是现场指导，为了能让旁观者了解每一道工序的细节，秦风甚至鼓励他们有不懂的提问。不过，现场毕竟是在进行电视节目的录制，厨师们也都十分知趣，明明有不解的地方，他们宁愿烂在肚子里，也不愿破坏节目摄制的流畅度。

现场烹饪环节录制完毕之后，紧接着就是补拍的食材准备环节，也就是说，电视节目里看到的，先到菜市场买菜，然后拿回厨房间烹饪，这一过程其实是倒着来的，菜式的初加工已经完毕，然后再去菜式场把买菜的镜头补上去，这也是罗克俭所要求的，为的就是万一拍摄过程中发生意外，比如车祸，拥堵、纠纷等等，至少可以匀出人手先把自动烹饪装置空运回天海。

节目组最先抵达的场所是水产品市场。不同的城市，水产品市场的气味总是相同的，那就是浓重的鱼腥味。在这里，双胞胎姐妹俩开始嗔怪起秦风，埋怨他不该把她们俩设定成螃蟹西施。

秦风就辩称这一切他没有资格设定，说到底，他也是提线木偶，什么该说，什么该做，所有的都掌握在导演手里，好在，姐妹俩上节目心切，埋怨归埋怨，到底还是捏着鼻子认了她们螃蟹西施的身份。

拍摄过程中还是发生了一些波折，主要还是地面湿滑，有些地方的积水简直堪比水塘。这一点其实还好解决，尽管有些扭捏，不过，认清楚了形势之后，她们姐妹二人还是默认了由秦风挽着她们的腰跨越积水，实际上，有些地方秦风几乎是把她们抱离了地面，而她们的身体，自然就紧贴他了。

表面看，秦风左拥右抱艳福不浅，实则他有苦自己知，比如说，凌空抱起这姐儿俩的时候，姐妹二人的四条手臂反过来紧紧勒住他的腰，恨不得要把他的腰给搂断了，可一转眼放下她们，却又嗔怪秦风借机占她们便宜……好，下次路过水塘似的地面的时候，秦风心说总该轮到我轻松过“河”了，可谁又知道，双胞胎姐妹又理所当然让秦风抱着她们跳过去。

短短的一段路途，过程简单却又香艳，来到集中售卖大闸蟹摊点的时候，白衣女郎与黑衣女郎俱皆杏脸潮红，二人有着极高的默契，都尽量避免与秦风正面相对。