叫主厨给你上几个招牌菜，我给您斟酒赔礼。”

我呵呵笑着，说：“没事了，有人已经约了我在你这吃一顿，再说你其实做的不错了，比起前段时间在那边一个酒店，已经很不错了。”

酒瓶拉我就走，走了几步，我停住脚步，朝黄经理一笑道：“大经理，你下面这个年轻小伙子不错，这个队长我想该换一换人了。”

那保安队长把一切都听在耳里，早已经冷汗直出，听到我这句话，一下就软下来，那个年轻小子一把将他拉住，才不至于出丑。

那个黄经理狠狠瞪了那个原队长一眼，说：“回头再收拾你。”忙不迭答应，殷勤的在前面引路。

海德酒店名头甚响，自然有他独到之处，我端着菜谱，口中只顾点菜，开口就七八个招牌菜，然后又要了一瓶85年的海德镇店之宝名酒麦卡伦，在世界名酒中，麦卡伦是苏格兰威士忌的顶尖极品，四十年的麦卡伦是世界三大名酒之一，世界限量450瓶，整个长三角仅有上海、苏州和扬州各有一瓶，真正的有价无市，近几年随着苏格兰制酒工艺的多次改进和规模扩大，因此每年世界发行量增加到600瓶，市面上多为十年藏制，只有顶尖的高档场所才有20年版本，这瓶40年的珍藏，加上专人从苏格兰空运至中国，估算单瓶价值至少在六万人民币以上。