?

只要与我有关的，总是能牵动木头的情绪：悲时更悲，喜时更喜！

后天就是二叔的六十大寿了，这在江湖上是一件大事，各方面的人都会借着贺寿的机会来办一些事情：好比南来北往的生意人，一定要来这占据关口的楚家打通关系，寻求保护；武林中的各大帮派就更不用说了，自然要来拜访这武林中四大家之首；而朝廷也会派人来贺寿，一则谢楚家经济上的援助，二则拉拢这前来拜寿的江湖上的名家。

那我们这些本家的晚辈，大都是提早前来的。然后接受统一安排，分别负责寿宴的一部分。

本家子侄中，直系就只有楚木原和楚枫两个，表亲有井月，她的相公是欧泳，欧家堡少主，所以也提前来了。本家旁系中，也就只有三个侄儿跟两个兄弟，楚多也是其中之一，但楚多的父亲很早就过世了，他是跟着楚木原一起长大的，因此便留在了牧场帮忙。

最后订下来由楚木原负责安全，楚枫负责接待，欧泳负责礼品，而我本来是该跟着大木头去负责安全的，但我却自告奋勇，主动接下了宴会的主桌餐点。

准备的时间早就不多了，自明天开始就陆续有人来了，所以我在今天就要开始做部分点心与凉拼盘了。

早先负责餐点的是同城的京华楼老板，原先是宫内的御厨，做得一手好菜，据说是闻者止步的极品手艺。

当我一到厨房，就见识了他的不凡：整鸡鸭鱼猪，分炒、炸、煮、蒸各有一类；细致如脚、肾、头、皮、肚、肠等，又按卤、烧分开装盘；家常如豆府、白菜、土豆等也按照宫适配方做了红烧与小炒两种。

主食以烤全羊为主，辅以面食。而烤全羊又有好几种不同：炭火烧、炉烤、明火烧等，下的佐料也不尽相同。面食中，以饽饽、大饼、馒头为主，只是用料也有分：高梁面、玉米面、小麦面、还有荞麦面等。

这大厨的手艺我是不敢与之相比了，但要是来个锦上添花，还是不错的。

以整鸭，内辅以八角、桂皮、生姜、大葱还有酱油先淹渍一个时辰左右，再掏出辅料，填以桂圆、板栗、肉苁茸等，用大补药汤熬上一个时辰，再小火闷个半个时辰，便封锅，只待上桌时开锅即食了。

用现成的白面，做成了寿仙公的模样，内附一点白糖，这样既使摆放时间久一点也不会怕，至少内里的芯还会是热的。

至于烤全羊，我则在主桌的全羊在炭火烤之前，全部抹了一层蜂蜜，这样只会让它的皮更加的松脆。

点心之类的，我的技术