第59章 云东阁开张前、究竟是在卖什么(2 / 4)

1895 香港大亨 2958 字 2021-07-31

所用的配方是一街头他家里的祖传配方。尽管很多人吃后赞不绝口,但却卖不上档次。那就是因为它经管满足了人的口味,并没有能满足客户的心理。

唐人街一般性的馆子,主要赚钱的买卖靠的是宴席,婚宴、丧宴、或者其他什么需要几桌、几十桌人聚餐,才是大买卖。

云东阁走的路却和这些酒楼不同。

云东阁一楼是大厅,大厅中用屏风间隔。有大型的中国古典乐队演奏一些宫廷中的大型乐曲,中央空出表演地带,由客人副费点各种中国古典的舞蹈、或乐曲。

这里,每一名女子都是精挑细选的了。2000名洪门致公堂女弟子中,总共挑选出100人。

云东阁中冬天都暖气供应,夏天深达十米深的地下,埋着厚厚的冰块会让这里凉爽无比。

所以,表演着全是薄衫,丝竹音乐声中,翩翩起舞。仿佛这里深宫,君王命舞女起舞取乐一般。

排练中,让人赞不绝口。有武术根基的女子练起舞蹈简直是进步神速了。

二楼中,各个单独的雅座。有训练更优秀、谈吐养貌更出众女子专门表演一些乐器或是歌舞。

当然,这里女人都是刺玫瑰。不着眼的想调戏,除非那人是王云东,否则会被打成猪头。

这些歌舞,自然就是云东阁吹嘘的资本了。

餐馆,再高档的营业性餐馆。也不会是真正上流社会人物经常光顾的。

所以,王云东的高级菜馆主流顾客锁定在社会地位中等偏上的顾客群中。这类顾客爱慕虚荣,将面子、攀比等心理是最强烈的。

云东阁金字招牌,窗明几净。典型的中国古典宫殿式建筑。

在没有开业前,王云东用大量广告宣传,把这里形容成东方皇宫式的服务。任何顾客,身在其中,就能得到和封建君主一般的享受。这种享受不是低级享受,而是一种文化享受。每一次品位这里建筑、服饰、装饰、人的举止,将是对心灵的一场洗礼。光顾者,将会感受到几千年文化的国家,贵族是如何饮食的.......

这样的广告,让云东阁请来的大厨个个感觉到羞愧。这里厨师50多名,人人可说厨艺精湛,但毕竟不是宗师级别的厨神,不说和皇宫王府御厨相比,就算和内地老字号酒搂的名厨比起来,他们也算是稍欠火候。

但是,王云东为了广告中秉承吹牛第一的宗旨,把这些人形容成集东方五千年厨艺之大成,人类烹饪技艺之颠峰。实在让这些谦虚的老实人感觉到仿佛有无数人在围观自己一般的难受。

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