二净，就像去卡拉ok想不起自己会唱什么歌。。

“还是听老同学安排吧，客随主便。”张家乐强展开笑脸将菜牌推到吴音的胳膊底下。

“那就点咱这里的招牌菜，茄鲞、银耳鸽子蛋，葱焖枸杞芽儿、金丝蒿子秆，再来一火肉白菜汤。”吴音十指交叠，托着下巴，目视着“黛玉”，一口气说完了菜名，眨眼功儿夫，四菜一汤俱已齐全。

张家乐放眼一圈，自忖道：“好吃必是无疑！有银耳的定是鸽子蛋，含枸杞的定时是枸杞芽儿，葱绿的定是蒿子秆，只却有一道叫不上名字来，那必定是吴音所说的招牌菜——茄鲞了！张家乐用羹匙挖了一小口，放在嘴里，的确和普通茄子味儿不同。这时，只听站在一旁的“黛玉”说道：“先生正在食用的是茄鲞（xiang，三声），出自红楼梦第四十一回。话说贾母请刘姥姥饭，凤姐依贾母之见取了一小羹匙茄鲞放入刘姥姥口中，笑着说，‘你们天天吃茄子，也尝尝我们的茄子弄的可口不可口？’刘姥姥笑着说：‘别哄我了，茄子若能跑出这个味儿来？我们也不用种粮食，只种茄子了。’凤姐又取了些放入刘姥姥口中，刘姥姥细嚼了半日，笑道：‘虽有一点茄子香，只是还不象是茄子。’凤姐道：‘这道菜的确是用茄子做的，只是做法麻烦了些。’后来凤姐教刘姥姥如何做茄鲞：‘你把才下来的茄子皮削了，只要净肉，切成碎钉子，用鸡油炸了，再用鸡脯子肉并香菌，新笋，蘑菇，五香腐干，各色干果子，俱切成丁子，用鸡汤煨干，将香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封严，要吃时拿出来，用炒的鸡瓜一拌就是。”

每道菜，包括汤，都出自《红楼梦》里的情节或改编于故事，“黛玉”详尽地介绍着每道菜的来龙去脉，时不时还将目光投注在吴音和张家乐的鼻尖上，大家都知道这叫平静而又礼貌的眼神，吴音坐在一旁安然若素地品尝着并点头叫好，而张家乐的心情，却总像是穿着笔挺的西装而被淋了雨，湿闷闷的！

张家乐瞥了一眼“黛玉”，漂亮得很，却再也不愿瞄上一眼；咬了一勺茄鲞，清香得很，却再也不想往碗里添。张家乐有这厌食的毛病，心情稍加低落，便食不下咽，医生说这是神经性厌食症。

礼毕，“黛玉”请身辞去，张家乐心里稍微平静下来，叹了口气道：“这么好的一个女孩儿，整天伺候人，我跟着都过意不去，竟来伺候我，真令我羞心涌动，不知所云哪！”

吴音道：“你在外这么多年，连这都没见过？”张家乐道：“从没！”吴音一脸惊愕，睁圆了眼睛道：“那你