十年见闻录》记载：一个新上任的县令于炎夏之时前去拜谒巡抚大人，按礼节不能带扇子。

这位县太爷却手执折扇进了巡抚衙mén，并且那扇子一直不停的扇动着，估计是天太热的缘故，古代又没有风扇空调之类的高科技东西。

不过，巡抚见他如此无礼，就借请他脱帽宽衣之机把茶杯端了起来。左右shì者见状，立即高呼“送客”。县令一听，连忙一手拿着帽子，一手抓着衣服，很狼狈地退了出去。

这个故事读来令人发笑，但同时也反映了清代官场上的盛行一时的风俗——‘端茶送客’。

那个时候，下属拜见上司，上司虽让shì者泡茶相待，但大都是不喝的。当上司举起茶杯做yù喝状时，那就是下“逐客令”的表示，shì者会立刻高呼“送客”。

当然，清代官场上的客来时上茶，坐久了也是可以喝的，但须上司举手称“请茶”，并且上司先饮时，下属才能端茶品饮。

喝茶的时候也有讲究，要用手捂住碗盖。如果像某些影视表演的那样，先将茶碗盖在碗里拂几下，再吹几口才喝，是违反礼节的。因为，这是向上司表示茶未泡好的动作。

当然，现代社会大家就没必要搞那些麻烦事了。喝茶端茶都随便了许多，不然，我连茶都不敢端起来喝了。”

钱风云笑道，因为，钱家用的并不是那种紫砂壶配着的小茶杯。而是用的是茶碗。

也就是上面有一个盖的茶碗，茶馆里经常用的这种，客人喝茶时还得先动下盖子把茶末刮一边去。而要喝茶就得端起来才行。

“彼具哲理，有味道。讲起喝茶那几个小娃的叶凡chūn节也回老家过年了。听说他跟墨香市的谢书记关系不错，曾经也在他手下工作过。也就到谢书记家拜年了，刚好遇上驻墨香市野战一师的一个上校团长也到谢书记家里拜年，也就随机聊了起来。

才晓得他们的师长曹军义同志已经调走了，叶凡一听，就想去野战一师走走。说起来啊还跟叶凡还有点关系。

因为，叶凡有个干娘叫叶金莲，她的nv儿叶若梦为了保护国家财产被全国通辑犯害死了。而她还有个哥哥叫叶豪，正在野战一师里头。

不过，也去了有几年了，是从兰西那边调回来的，任少校营长。几年下来了军衔一直没得到提升，叶凡当时也想去问问野战一师的政委到底怎么回事。

不过，想了想就没去了。曹军义同志调走了，没有了头去了也白去。而刚好齐天跟他在一起。

这事，叶凡也就跟