丐的叫嚷而反驳，只是抓过一旁的小木勺，从油罐中舀出一勺油抹在了鸡身上。

我悄悄的走近两人，看着他们的动作。

说实话这叫花鸡的做法以前我倒是也在街边看过，烤鸡的师傅总是很娴熟的将生鸡剖开，接着抹上佐料就塞进烤炉中，只不过这可不是那个电气化的时代，没有烤炉，一切都是纯手工的！

小乞丐听到我的脚步声，转头便看见了我，接着脸上便显出了几分微笑：“毕大哥，你怎么也来了”

我耸了耸肩，“你的那只叫花鸡不够吃，我只吃了一口就没了！”

“嘿嘿，好吃吧！”小乞丐笑着看着我问道。

“味道还真不错！”我赞道。

小乞丐一听我的话，脸上顿时便现出了得意的神色。

一旁那胖子丝毫没有因为我的到来而分心，反而愈加认真起来，伸手就抓过一片明显就是刚摘来还带着些许露水的荷叶，随手便放在了案板上！

“不对，我跟你说了几遍了，荷叶上的水珠不能洗掉，要不然就没荷叶味了！”小乞丐一见此，忙急着说道。

“嗯！”胖子也不反驳，又重新拿过一片荷叶。

小乞丐没再理我，转眼看着胖子将手里涂好了佐料的生鸡放在荷叶中，接着折上荷叶，随手拿过一根草绳就扎了起来。

一旁的炉灶上没放锅，不过倒是盖了一块铁板，那铁板上摆了一层已经将近熄灭的炭火，胖子将手中包好的生鸡放在那层炭火上，接着转头看着小乞丐，大声问道：“现在呢”

小乞丐没理会他，自顾自的转身走出了后厨去了后院，不多时手捧一把黄泥走了进来，接着将黄泥放在案板上，“把这个涂在上面！”

“啊”胖子看着那堆黄泥，不解的低声惊诧。

“涂在荷叶上，快点儿！”小乞丐也不解释，急促喊道。

胖子迟疑的看了一眼那小乞丐，抬起手抓起一把黄泥就涂在了那只已经被荷叶包好的生鸡上。

我饶有兴趣的看着面前这两个人，一句话也不说。

片刻之后胖子将黄泥涂满了生鸡，厚厚的黄泥应着那炭火泛起微微的白气，胖子抬起头看着小乞丐问道：“现在呢”

“把灶里的炭火盖在上面，盖得均匀一些！”

胖子这次倒是没说话，自顾自从炉灶里掏出泛红的炭火盖在了裹上了一层黄泥的生鸡上，接着又均匀的铺了铺。

小乞丐看着胖子的动作，满意的点了点头，接着转眼看着我，“走，毕大哥，咱们先去喝茶去！