走到半路,他突然想起阎埠贵,自己先乐了。
“三大爷最好别在门口。”
“他要是看见这块肉,手指头都能伸上来摸两把。”
“这老东西吃不上,沾点油都觉得赚。”
“没准回屋还得悄悄舔手。”
一想到那个画面,陈晓东差点没笑出声。
别人未必干得出来。
可阎埠贵,还真说不准。
等他拎着肉回到后院时,院里好几个人眼珠子都快瞪出来了。
那可是一大块肉。
在这个年月,看着都能让人腿发软。
有人眼里是羡慕。
有人眼里是嫉妒。
更多的,是压不住的馋。
陈晓东理都不理,进屋就起锅烧油。
系统给的大师级厨艺,这时候总算派上用场了。
这年头的猪肉可不是后世那种饲料速成的味道。
土猪肉的香气本来就足,再碰上他的手艺,效果更是直接拉满。
油一下锅,肉一煸香,屋里很快就被浓郁的肉味填满。
滋啦作响的声音,配上翻炒时冒出的热气,光听都让人扛不住。
糖色一上,酱汁一裹,整锅红烧肉的颜色瞬间就亮了起来。
没多久,一大盘红烧肉就出了锅。
油润红亮,肥肉颤巍巍的,瘦肉吸满了汁,香得简直往人骨头缝里钻。
“真香。”
“这才叫肉。”
陈晓东夹起一块,顾不上烫,直接扔进嘴里。
舌头都差点给烫麻了,可那股香味一冲上来,整个人都舒坦了。
这味道,跟他小时候吃过的家养猪差不多。
香得扎实。
香得有层次。
外头的人可就惨了。
这股肉香飘出去以后,整个院子都不安生了。
后院里,聋老太太隔着窗户,朝陈晓东家的方向狠狠瞪着。
“小兔崽子。”
“炖了肉也不知道送点来。”
“一点眼力见都没有。”
而这时,门外响起了敲门声。
咚咚咚。
陈晓东正吃得舒坦,慢悠悠起身去开门。
门一拉开,一股更浓的肉香猛地往外冲。
站在门口的,正是三大爷阎埠贵。
他那副旧眼镜右边镜腿断过,用胶布勉强缠着,看着就寒酸。
可这会儿他根本顾不上这些。