何雨柱没再耽搁，麻利地穿戴整齐下了炕。

屋里冷得像冰窖，呼出的气都是一团白雾。

他先打开家里那两个面缸看了看，一个是装白面的，一个是装棒子面的。

这年头北方人吃饭离不了面食，顿顿都是馒头和面条。

白面缸里约莫有五十斤细白面，棒子面缸几乎装得满满当当。

何大清走之前备得是真齐全，连过冬的吃食都预备好了。

白菜、土豆、萝卜在地窖里码得整整齐齐，角落里还吊着几刀腊肉。

何雨柱伸手抓了把棒子面，搁手心里一碾，粗粝粝的，里头不少没磨细的大颗粒，跟后世那种精细的玉米面完全没法比。

他好歹是继承了厨艺的人，做饭倒难不倒他，可这棒子面的口感实在不敢恭维。

不过也正是这些东西，让他心里头生出一个疑问来。

何大清既然是有预谋地走，把这些吃食都备齐了才合情合理。

可原剧里傻柱兄妹怎么会过得那么艰难？

这里头到底差了点啥？

簸箕就搁在墙角。

何雨柱把棒子面舀出来一些，端着簸箕筛了一遍，把那些粗大的颗粒簸出来，顺手丢进了养殖空间。

这东西喂鸡喂鸭正合适。

接着又取出些白面，他打算做一顿二合面的面条，也算是粗细粮搭配，比光啃窝头强多了。

小雨水一会儿醒了肯定还要哭，不能给她干巴巴的馒头吃。

这时候就得来一碗热乎乎的汤面，连汤带水吃下去，浑身都暖和，心里头那点委屈也能跟着咽下去。

和好面，盖上一块湿屉布醒着，何雨柱推门走了出去。

院子里黑漆漆的，天还早，冬天的夜长，这会儿离天亮还得有一阵子。

冷风迎面扑来，他缩了缩脖子，朝地窖走去。

地窖口盖着厚厚的草帘子，掀开来，一股混着泥土腥气的凉意涌上来。

他摸黑下去，从梁上取了一刀肉——也就二两左右的样子，做肉丝面尽够了。

又抱了一棵白菜上来，叶子冻得邦邦硬，掰开来咯吱咯吱响。

厨房搭在屋子外头，是砖砌的灶台，上头架着一口大铁锅。

灶膛里的灰还是温的，何雨柱塞了把引火柴进去，火苗子呼地蹿起来，映得他脸上一明一暗。

面醒好了，擀开，叠起，刀起刀落，面条切得匀匀净净。

刷锅之后他没急着加水，先切了葱姜蒜，铁锅烧热，舀一勺