领拿出来让你品鉴品鉴。”

众人落座，薛高逸又补了一句：“早就听说你们轧钢厂那个厨子手艺不错，今天也来试试我们机械厂的水平。”

他没去过轧钢厂，但听说过傻柱的名头。不过在他看来，轧钢厂那厨子手艺再好，也比不上何大清。这两个月下来，何大清的水平他尝过，不输任何国宴厨师。

李怀德来了兴致，筷子一伸，夹起一片夫妻肺片送进嘴里。

麻辣鲜香在舌尖炸开的瞬间，他的眼睛眯了起来，嚼了两口，喉结一动，忍不住感叹：“真是不可多得的美味啊。”

他在川府待过，国宴大厨做的夫妻肺片都吃过不止一回。眼前这道，不说比那些强，至少不相上下，甚至隐隐还要胜出一筹。

“老薛，你们机械厂这厨子，真不一般。”

“还有好几道呢，继续品鉴。”薛高逸笑着给他倒了杯酒。

李怀德也不客气，一道接一道地尝。雪花莲菜的脆嫩、红油肚丝的爽辣、蒜泥蚕豆的醇厚……每一道都让他忍不住点头。

六道凉菜尝完，李怀德脸上全是满足的笑意，放下筷子，认真地问道：“老薛，你们机械厂这是从哪儿请的国宴厨师？”

在他看来，这水平绝不是普通工厂大厨能有的。

薛高逸摇摇头，笑了：“这位厨师百分百是我们机械厂自己人，在厂里干了十几年了。”

“那——”

李怀德还想追问，包厢门被推开了。

一道又一道热菜端了上来。

那霸道的香味像一记直拳，结结实实地砸在李怀德脸上，他整个人都精神了，不等薛高逸介绍，抄起筷子就夹了一块九转大肠。

嚼了两口，他愣住了。

“前段时间我去济南出差，专程去九华楼吃过这道菜。”李怀德不可思议地说，“九转大肠就是九华楼在清光绪年间首创的，可今天这道……比九华楼的还好吃。”

薛高逸点点头，他也吃过九华楼的，自然分得出高下。

何大清这家伙，平时果然是在藏拙。

李怀德又吃了几口，忽然放下筷子，转过头来，目光灼灼地看着薛高逸。

“老薛，能不能让我见见这位师傅？”

薛高逸一听这话，心里门儿清——李怀德这是心动了，想挖人。

红星轧钢厂后厨归李怀德管不假，但主厨傻柱是杨建国的人，对李怀德从来不给好脸色。

更气人的是，傻柱手脚不干净，每次做招待宴，不是少个鸡翅膀就是缺