经用几块石头,在冰面上搭起了一个简易灶台,把干树枝整齐摆好;林峰则用匕首将一根粗壮的树枝削尖,从鱼嘴穿过,稳稳地将整条鱼串了起来。
一切准备就绪,林峰点燃柴火,橘红色的火苗窜起,瞬间驱散了冬日的寒意,噼啪作响的柴火声,成了冰面上最动听的背景音。他将串好的鱼架在火上,双手转动树枝,让鱼身均匀受热。
“滋啦——”
鱼皮接触到火焰的瞬间,立刻发出诱人的声响,金黄的油脂被烤得滋滋渗出,滴落在火堆里,激起一簇簇小小的火苗,浓郁的鱼肉香气瞬间弥漫开来,裹挟着柴火的焦香,直往鼻腔里钻。
原本还因为杀鱼场面有些不适的刘一菲,此刻所有的注意力都被这霸道的香味牢牢吸引,眼神紧紧盯着火上的鱼,连呼吸都变得急促起来——太香了,这是最原始、最纯粹的碳烤香气,混合着鱼肉的鲜甜,简直是对嗅觉的终极轰炸。
林峰一边匀速转动树枝,一边从调料袋里掏出终极武器——孜然粉和辣椒面。他抓起一把孜然,轻轻撒在烤得金黄的鱼身上,“滋啦”一声,香味瞬间升级,独特的孜然香与鱼肉的焦香完美融合,勾得人食指大动。
旁边的刘一菲和林大强,忍不住同时咽了口口水,眼神里满是期待。
“来,一菲,撒点辣椒面,更够味。”林峰笑着,把辣椒面倒在刘一菲的手心,语气里带着几分宠溺。
刘一菲看着手心红彤彤的辣椒面,又看了看火上那只油光锃亮、外焦里嫩的烤鱼,所有的矜持和女神包袱,在极致的香味面前彻底土崩瓦解。她小心翼翼地捏起一撮,均匀地洒在鱼身上,红色的辣椒面点缀在金黄的鱼皮上,视觉冲击力瞬间拉满,看着就食欲大增。
“好了!完美!”林峰将烤好的鱼从火上取下,对着鱼身轻轻吹了吹,驱散热气。鱼皮已经烤得微微卷起,呈现出诱人的焦脆感,透过身上的刀口,能清晰看到里面雪白细嫩的鱼肉,汁水仿佛都要溢出来。
他没有找餐具,直接用手撕下一大块最肥美的鱼肚子肉,递到刘一菲嘴边,语气温柔:“尝尝,小心烫。”
刘一菲看着眼前还冒着热气的鱼肉,犹豫了零点一秒,随后便彻底放开了自己。她张开嘴,小心地咬了一小口,下一秒,眼睛猛地瞪圆,眼底满是震惊与狂喜。
太好吃了!
鱼皮焦香酥脆,裹着孜然和辣椒的复合香气,咬下去咔嚓作响;里面的鱼肉却鲜嫩多汁、入口即化,完美保留了本身的鲜甜,没有一丝腥味。各种味道在口腔里瞬间爆炸,