早上六点,距离老板说的六点半还有半个小时。但是已经有一千多位食客在排队等候了……”
弹幕飘过:
【又是西山公园?老板不是来过了吗?】
【这次卖的是包子】
【包子?老板还会做包子?】
【老板什么不会做?】
秦诗语看了眼弹幕,笑了笑:“对,老板今天卖的是包子。据说有肉包、菜包、豆沙包,还有传说中的灌汤包。”
六点二十,江辰出现了。
他骑着那辆三轮车,从公园门口那条路慢慢骑过来。车上装着几个大蒸笼,热气腾腾的,香味飘得老远。
队伍瞬间骚动起来。
“来了来了!”
“老板来了!”
“快快快,让开让开!”
江辰把车停到榕树下,跳下车,抬头一看,愣住了。
面前至少站了一千二百人,从榕树下一直排到公园门口,又从公园门口排到了马路边,再从马路边拐进了旁边的巷子。
最前面那个姑娘,他认识。
苏小雨。
她站在那,眼睛亮得像星星。
“老板!我们等了你半个小时!”
江辰看了眼时间,六点二十三分。
他说的六点半。
这群人,六点就来了?
“你们……”他顿了顿,“是真能等。”
“那当然!”苏小雨理直气壮,“为了你这口包子,等多久都行!”
江辰笑了笑,没说话。
他从车上搬下东西——一个特制的蒸炉,几层大蒸笼,一桶调好的馅料,一盆发好的面团,还有擀面杖、笼布、托盘。
蒸笼一掀开,香味瞬间炸开。
不是普通的包子香。
是那种用老面发酵、手工剁馅、秘制调料调出来的香。肉香、面香、葱姜香、香料香混在一起,霸道地往四周扩散。
排队的人集体吸了吸鼻子。
“卧槽,这味儿……”
“我受不了了,太香了!”
“老板快开始吧!等不及了!”
江辰开始包包子。
他揪下一团面,擀成皮,舀一勺肉馅,手指翻飞,几秒钟就包好一个。包子褶子均匀,收口漂亮,像一朵花。
蒸笼一层层叠上去,蒸炉呼呼冒着热气。
十分钟后,第一笼包子出炉了。
“肉包三块一个,菜包两块五,豆沙包三块,灌汤包五块。”