楼来,一律按市价收购。
大家都很高兴,以前到市集卖些家里种的菜什么的,都要等半天,还要交税,有宋娇这句话可省他们不少事。
酒楼开业三天,天天爆满,一品楼的口碑也渐渐的传了出去,林子默抽空让林子涵请了县衙的衙役们吃饭,又给每个衙役送了二两银子,算是答谢他们平日对一品楼的照顾。
林子涵的师兄,三个小伙子,一个叫李明朗,一个叫高山,一个叫王勇,三人都已经出师,但平日总会去武馆探望,对这个蔡老爷子格外关照的小师弟也很喜欢,时常会从旁指点一二,关系很好,林子涵一说哥哥和媳妇在市集旁开酒楼的事,三人便主动提出帮忙,市集这边本来人多嘈杂,门前乱摆摊,乱丢垃圾,有了衙役帮忙,门口再没人敢乱摆乱放,全都挪到市集划定区域,平日他们几个都会带着衙役兄弟在一品楼这边多转几圈,大家知道一品楼有他们罩着,都不敢冒犯,为他们避免了很多麻烦。
宋娇发现这里都没人做豆腐,便侧面打听了一下,果然是还没有人做,这对她来说可是个好消息,遂让陆李氏帮忙,说是要研制新菜色。
豆腐在现代实在算不得什么,村里家家户户过年都会准备很多豆制品,孙婆婆就会打豆腐,每年过年来家里让婆婆帮忙大豆腐的人很多,宋娇只是打下手,不是很专业,但知道做法,多试了几次,就成功了。
随后豆皮,豆泡,腐乳也跟着推出,新鲜的菜色又一次为一品楼博得了一片叫好。
不到三个月,一品楼的名声已经传遍了整个府城,一品楼的豆制品和石锅鱼更是吸引了不少莫名前来的外地客商。
很多人前来拜访求师,出高价求配方,都被宋娇拒绝了,这些东西以后就是林家立足的根本,没准还要传给后代子孙,她没有太高的理想,却也想着有一天,一品楼也能开遍全国各地。
顾修宜听说了林家新制出的豆腐后,又一次约见了林子默,同林家签订了豆腐的供货契约,顾家在全国都有酒楼,需求量很大。
宋娇干脆在周、陆两家房便再加盖了两个院子,一个院子住人,一个院子专门做为豆腐作坊。
人手不够又去再买了几个女仆,买女仆的时候专门带着周大牛和周二牛一起去的,这两个人都二十多岁了,宋娇早就应承给他们挑媳妇,这不正好带着他们,让他们自己挑中意的。
周大牛、周二牛兴奋的一夜没睡着,第二天就跟着宋娇一起去了牙婆那里,牙婆早就得了信备好了人。
宋娇先让周大牛和周二牛挑人