二层直接设雅座，用餐区的位置全部用半人高的隔断稍稍隔开，除了用餐区外，又分设ab两个区，a区是点单区，b区是取餐区，借鉴国内一些快餐厅成熟的经验，设成电脑订单，在订餐区付钱，将所要选择的菜单由负责点单的员工输入电脑，然后给顾客一张编码号牌，然后自己去b区取餐，而在b区又与厨房连在一起，自有负责电脑订单接收的员工不断的将客人的要求直接传达到厨房，这样效率会更高。

快餐店会在前期做足广告，还会大酬宾三天，主要便是针对交大的这些学生，这才是快餐店的主要消费群体，当然，在做快餐厅的推广时，也会为顾客办理充值业务，一次交纳一定金额，便可以享受充值优惠，以后来用餐，可以直接刷卡，更加的方便快捷。

快餐店还有一个优惠政策，谁要是一次充值达两千元的客人，都可以领取到一张三层中餐厅的优惠卷，凭着这张优惠卷可以在三楼享受打折，而且学生庆生的时候，三楼还会达上精美的生日礼物……

二层的快餐厅到时候会有六十多道菜品供顾客选择，分别是冷菜区，热菜区，特色区，汤类，小吃，水果，饮料，但这些菜几乎全都是可以批量制作，而且还能保持味道纯正，全是杨天佑精挑细选的，在这一点上，他是专家无疑，所以这些菜，也揽括了国内几大菜系的一些特色菜，只是在份量上减小了，味道不会变，价格却比在大酒店便宜n倍，绝对能提起学生这类低消费群体的兴趣。

杨天佑对此有信心，再说，现在的大学生并不见得都是低消费，还是有不少富二代官二代，他们可不缺钱，当然，如果真有钱，那就是三层中餐厅的客人了。

三楼的中餐厅，一共就有一百多道菜品了，以川菜为主，荷菜为辅，杨天佑准备做出自己的特色，以后若在别的地方再开分店，依然要以川菜为主，再辅以当地的菜系。

身为四川人，杨天佑觉得有责任和义务推广川菜，再说他对川菜也一直情有独衷，他最精通的，当然还是川菜，真要以别的菜为主，他这位老板可就是门外汉了，不见得就真能在菜品上找出问题。

装修公司已经进场装修，杨天佑没事的时候就去装修现场看看，给这些人提几件水，或是买几条医，人人有份，甚至还许若，如果这活儿干得漂亮，又能提前完工，到时候每个工人一个红包，绝对不会小气。

那些工人一听这话，个个都是劲头十足，做工的速度更快，但做出的活儿却更是精细。

人心都是肉长的，杨天佑这么大方，而且时不时的