尾巴，这一招学不来。

“老大，快把东西接过来。”

“老二媳妇，你去洗块肉，加个菜……”

秦卫国还没动呢，秦守业就把车子撑好，过去把大舅手里的篮子接了过去。

“我来我来……”

“大舅，你先进去喝点水，我炒菜快。”

“不用麻烦了，有啥吃点啥就行。”

“不麻烦，咱们屋里坐。”

秦大山笑着把刘大旺拉了进去。

大哥他们也进了屋，刘小凤没进去，她过去把秦守业手里的篮子抢了过去。

“这么多肉……够吃好几天了。”

“娘，天气热，肉放不住。”

“没事，我用盐腌上，过年就有咸肉吃了。”

秦守业撇了撇嘴……家传的手法！

过些年，等他把李小娟带回来，一定不让李小娟学腌咸肉。

“你给你姥姥留的大的还是小的？”

“大的，咱们在城里，偶尔还能吃到肉，他们一年到头也吃不到几口……”

刘小凤冲他笑了笑。

“老三你……真懂事了。”

“我本来都想留给他们，姥爷不让，说你们都在钢厂上班，活重！肚里没油水身子顶不住。”

“这块给你……多放点辣椒，切成肉丝……你能行不？要不我来炒！”

“娘，您进屋和俺大舅说说话，我能成。”

秦守业把那块巴掌大的肉接了过去，肥瘦相间的很是鲜嫩。

看得出来，刘小凤也疼弟弟，把最好的一块肉给挑了出来。

这年头，肥瘦相间的五花肉，就是最好的肉。

而不是什么里脊肉……

刘小凤提着篮子进了屋，秦守业去把那块肉洗了一下，然后就进厨房忙活去了。

他做了一道辣椒炒肉丝。

这道菜，考验刀工和火候！

肉丝要切的一般粗细，要是粗细不均，就会出现有的肉丝熟了，有的还夹生……

等粗的熟了，细的又炒老了。

秦守业有技能在身，做这道菜自然不是什么问题。

不过因为家里烧的是煤炉子，火没有那么猛，所以花的时间就长了点。

二十多分钟后，秦守业笑呵呵的端着盘子进了屋。

“菜好了，香辣肉丝，快尝尝我手艺。”

秦守业笑呵呵的把菜放到了桌子上，然后一抬头，就看到了爹娘黑了脸。

完了……大舅肯定是没