不能同床。

安锋含糊的点点头,随即问：“那么,小姐的晚餐打算吃什么,我认为饮食应该清淡一点,嬷嬷让厨子做的素一点。”

刚说完这句话,安锋马上觉得自己的话多余了。这种千年传承的大家族自有一套家族秘传的保养手段,而他所知的,大多数国内流传的保养秘诀,在这些人看来也许是荒诞的,比如：手术后要吃少盐或者无盐食物,这习俗恰恰与营养学观念不符。

营养学认为,人身体内的液体含有大量盐分,手术过程中因为大量失血,术后不仅要补充蛋白质,也要补充各种盐分。而所谓的对伤口不利的辛辣物质,这其实也没有科学依据。至于能使伤口发炎与肿大的鱼类,那就更没有道理了——让伤口发炎的是细菌感染,不是鱼肉。

传统上,人病后有所谓“发物”的禁忌。据说这种“发物”能使伤口像发面馒头一样肿胀起来,这一说法,在科学上倒是能够找见一种类似的理论支持,不过这个理论却与“发物”的传说完全不搭界。

科学认定导致术后伤口莫名肿大的,应该是一种“嘌呤症”,富含嘌呤物质比较多的食品会导致人体内嘌呤过敏,全身肌肉与器官出现组织水肿——也包括伤口。而营养学中认定的富含嘌呤的食物,恰恰与国内传说的“发物”有部分吻合。

但,并不是所有的人都有嘌呤过敏症,比如在大多数英国医院,术后补充营养的不是鸡汤反而是鱼汤。他们认为鱼类蛋白质丰富,比鸡肉更容易吸收。所以安锋熟悉的那一套营养学观点,并不见得正确。

再比如“藏红花”这个东西,据说能够导致伤口出血,甚至孕妇流产,属于术后严禁食用的食物,但这种东西欧洲当作食品而不是药品,欧洲人已经吃了数千年,没见过一例因此流产或大出血的。其实在现代中国,人们拿它当食物食用后,也没见过因此大出血的。可见传说永远是传说。

想通了这点,安锋尴尬的一笑,随即挥了挥手：“算了,我是神经外科医生不是营养师,晚餐嬷嬷看着办吧。”

专业上的事情,还是让该专业人士去操心吧。

据说,最早的护士就产生于寺庙,大约在上古时期,古希腊神庙内的神女就负责治疗战士的责任,而基督教文明传承了这一习俗,修道院的嬷嬷除了宗教经文外,也是她们的必修课程。著名的南丁格尔就是一名嬷嬷,所以那位杰西卡嬷嬷要说她不会医疗救护,以及营养护理,安锋绝不相信。

据说,到了二十世纪,大多数修道院已经衰落了,古老的修道院怎么生存下