海介绍道:“柱子,这位是谭令柔,谭家菜真正的掌门人。”
谭令柔笑着说:“别听你彭师叔的,他才是谭家菜的掌门人。
你若不嫌弃,叫我一声姑。”
“好的!”何雨柱应道,随即叫道:“姑!”
彭长海问:“柱子,你今天准备做什么菜?”
何雨柱拿出菜单,递给彭长海,说:“师叔,这是今天的菜单,请您过目。”
尽管彭长海事先已从郭忠林那里了解到何雨柱今天的安排,但当他真正看到菜单时,仍忍不住露出惊讶的表情。
菜单上的四干果、四点心、四水果、四平盘、四大件、四行件、四扣碗,每一道菜都是精心准备。
彭长海忍不住问:“柱子,你怎么把九转大肠放在四行件里了?”
何雨柱有些尴尬地挠挠头:“师叔,实在是没有位置了。”
彭长海笑了笑,白了何雨柱一眼:“你啊,真不知道该说你什么好。”
谭令柔则说:“柱子这样安排很好。
今天不是讲究这些的时候,主要是展示柱子的手艺。
柱子,你忙你的。我和你师叔先走了!”谭令柔和彭长海于是离开了小厨房。
当时针指在五点钟的时候,所有的宾客都已经如约而至。
在郭忠林的悉心安排下,客人们纷纷在餐桌前就座。
桌上已经摆满了四样的干果、四样的点心、四样的水果以及四样的凉菜,
每一样都经过了精心的挑选和摆放,让客人们一看到就垂涎欲滴。
郭忠林看到每个人的脸上都露出了惊喜的表情,他的心中也充满了自豪。
他悄悄地在自己儿子的耳边低语了几句,郭庆山点了点头,快步走向了厨房,
对正在忙碌的何雨柱喊道:“柱子,可以开始上菜了!”
“好嘞!”何雨柱回应道,他向炉膛里加了一把碳,等火候合适后,便开始顺序上菜。
这时,负责接待的伙计走到了栾学堂的身边,低声对他说了些什么。栾学堂向郭忠林示意后,匆匆离开。
大约十分钟后,栾学堂再次出现,焦急地对郭忠林说:“老郭,能不能让柱子再加两桌?”
郭忠林一愣,问道:“老栾,发生了什么事?”
栾学堂坦白地说:“伍先生今天要宴请重要的客人,但我们的存货已经不够了。
所以……”
郭忠林立刻明白了事情的严重性,他说:“这是大事,我得去和柱子说。”