036 品尝火锅的秦朝百官(2 / 2)

今日什么也不用想尽管放开肚子吃,酒水和饭菜管够。”嬴政脸上充满笑意道。

“陛下,菜肴都是生的,怎么吃啊。”冯去疾不解道。

“哈哈,这个是火锅,是庖厨刚学会的吃法。在秋高气爽的天气里吃上一顿火锅,别提多爽口。”接着,嬴政在文武百官面前示范了一次。

火锅吃法,立即引来了无数关注。

火锅的奥妙,在于底汤,虽然庖厨,调配不出现代美味的锅底,但现在也是用羊骨头,牛骨头熬制的浓汤,所以煮沸的汤底散发出浓郁香味。

“咦,好新奇的吃法。”

尉缭夹了一大块羊肉片,直接放到炉子里煮。很多吃货在对待吃的方面,大多都是无师自通。

尉缭能够见到本来鲜红的肉片,在煮沸的汤底翻腾了十几秒后,变成了白色掺杂鲜嫩的粉红。

“应该可以吃了。”沾了一些调料,一口吃下去,烫的尉缭直吐气。但羊肉鲜嫩的口感,带着蘸料的美味爆发了出来。

“呼呼呼,好烫好辣,肉片简单的一煮后,居然变得那么鲜美。”尉缭拿了桌子的一杯酒灌了一口,“哈哈,痛快,真是痛快。”

“烤着火炉,吃着刚煮出来的菜肴,让人耳目一亮,特别是自己动手,别有一番风味。”李斯也是惊讶,火锅的吃法确实太独特了。

“陛下,没想到火锅那么好吃。”冯去疾也是惊叹道。

如今是秋天,天气已经是有些凉了。在里面吃火锅的众人都是汗流浃背,感受到了满屋子的热气,身体暖和无比。

刚煮熟的肉片,口感鲜嫩,而羊肚和牛肚,刚煮熟出来清脆可口,口感不同于一般的肉片。至于蔬菜,吸收了汤汁的营养,也是美味无比。

素菜和荤菜的搭配,几种不一样的调料,感觉怎么吃也吃不腻。

一桌子的菜肴,很快被程知节他们几个吃了个精光,最后的汤底熬干了,然后让人再加了一锅。

刚煮熟的食材,保留了食材的鲜美,虽然要自己动手,但反而让人乐在其中。

将士们也全是满意无比,大口吃肉,大口喝酒,吃腻了肉,可以吃一点蔬菜,吸了汤底美味,青菜也是好吃的不行。

直到子时,咸阳宫的庆功宴才宣告结束,文武百官肚子都快吃撑了,每个人都是半醉半醒。

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