树枝不时挑挑火,随口问道。
“那个以前没弄过,没啥把握啊。再说整只上架不容易烤熟,这狍子可很难得,要是搞砸了那就太可惜了。”罗胖子解释道,同时将穿好的孢子肉放到烤架上。
本来他们提前做好了充分的准备,带了便携式烤箱,以及两条腌好的鱼。但没有想到在野外居然有这头狍子的意外收获,狍子个头大肉多,用小烤箱不便,所以罗胖子临时决定采用原始粗旷的方法烧烤狍子肉,也感受一番别样的滋味。
离篝火堆几步远,是下午李方成他们用石头垒的灶台,煮熟米饭后,现在正用另一口煮锅烧水煮蔬菜汤,这个也是必不可少的,可以荤素搭配,调节烤肉、炖肉的油腻。
豹球安静地卧在李悠然的身边,望着火堆和那只汤锅,鼻子不断抽动,很显然食物的香气对它形成了足够的诱惑,但它也明白今天犯了错误,所以显得很低调。
豹球从小在人类社会中生长,对火并不大畏惧,反而很惬意地享受着篝火带来的温暖,这与野生动物截然不同。金羽则相反,在这方面的胆量就差多了,直到现在还避得老远。
“胖子,这个狍子肉得烤透,别以为是野味就安全了。”李悠然提醒道,媒体上时常有资料报道,野生动物的肉里面也屡次被查出寄生虫之类东东,所以绝不能为了口福去追求什么七八分熟,什么鲜嫩的口感。
“这个我知道,这狍子肉本来就嫩,烤透了也不会老的。”罗胖子答应着,用小油刷往烤肉上面刷植物油,不时转动几下,然后又洒上辣椒面、孜然粉、胡椒粉等调料。
“虎子,那后腿肉上得多划几刀,好入味儿。”他转头对旁边的虎子说道。
“知道了。”虎子兴致勃勃地将一块狍子后腿挑到烤架上。
没多久,烤肉表面油脂溢出,滴在通红的木炭上,发出吱吱的声响。浓郁强烈的香气潮水般溢出,仿佛无形的实质一般,将篝火堆连同整个露营地笼罩其间。
“好香啊。”李方成停下手里的活儿,深吸了几口气。
“真是好东西,我快受不了。胖子哥,先给我来一块儿垫垫底儿吧。”虎子请求道。
“等着,还没烤透呢,着什么急。哎,记得多翻动几下,要不然烤不匀的。”罗胖子提醒道。
呜呜,豹球扛不住肉香的诱惑,站起身低声叫着直往李悠然身上蹭。
“老实待会儿,还没反省完呢。”李悠然训斥道,同时在它脑袋上拍了一巴掌。
豹球只好又趴了回去,将下巴埋在两只前腿中