用新人，从总店那边抽调几个有经验的，以老带新，这样磨合得快。老店人手的缺口就用新人补充。”李悠然安排接下来的工作。

齐婶答应下来，说她前几天就已经在考虑这个事情了。包子铺待遇好，在现有员工的熟人老乡范围里面那可是很有名气的，只要放出消息，招到素质良好的人员应该不成问题。

另外，齐婶又推荐了一位名叫何铃铃的服务领班，让她接手郑岩大厅副经理的位置，给赵翠花当副手。

李悠然当即答应，这些人事安排，他还是很相信齐婶的眼光的。

中午，冯大牛给李悠然来了个电话，说事情已经谈妥了，也见到了房东，两天后就要和魏老板以及房东签订租房合同和办理交接事宜。

租金是每月六千元，租期三年，另外，魏老板的现有家具、厨房设备、空调以及装修补偿等等共计折合了两万三千块钱。

李悠然大致估计了一下，价钱差不多，就懒得去细扣了。他告诉冯大牛，各种手续都交给他去办，财务方面找顾总监配合就可以了。

于是，包子铺分店的筹备工作就紧锣密鼓地开展起来。

（未完待续）