证每个月都有批量的竹鼠上市，因为品种稀有，就能卖一个理想的价钱，虽然这个美人指辣椒也很有特点，但这个辣椒不仅麦坪乡能种，其他很多地方都能种，辣椒是个大众蔬菜，不说全国，但我们一个湘南省年种植量就不下五百万亩，产量巨大，这个辣椒是一个大产业，咱们一个乡，一千亩两千亩，咱们一个小小的企业，一点点资本根本玩不转这个大产业，但这个竹鼠是一个小众的产业，如果我们麦坪乡把这个产业经营好了，形成规模，市场，技术和品牌优势，今后发展起来，就完全可以左右全国的市场。所以在我心中更加看好这个竹鼠养殖项目。辣椒产业不是不可以做，而是必须得有雄厚的资金基础，必须做好充分的准备，能够最大程度保证农民利益的前提下，咱们才敢扩大种植规模。”

彭华强不愧是彭华强，思路清晰，口才一流，滔滔不绝的做了如此长篇的一番分析，令蒋佳良十分的折服，“华仔，听你这么一番分析，我觉得十分有道理呢，可是这些村民们就是每一个敢相信的，我们乡干部也想尽了一切办法做一些农户的工作，可人家就一句话，要我们养殖可以，养出来一只多少钱，你们乡镇府就先拿这个钱给我们我们才敢养，不然一个是**臭未干的毛头小伙，一个是流水的官，说不定今天还在这里，明天就调走了，来个新的乡长政策又全变了，倒时养出一堆竹老鼠卖不掉，我们小老百姓找谁去啊。”

“老百姓要多少钱一只预先收购？”

“至少五十块一只，养出一百只一年赚五千块，养出两百只一年赚一万块，只要每年养竹鼠能变成万元户，这些穷怕了的村民就很满足了，因为他们外出打工，没文化，没技能，只能做苦力，一个月也就只能挣几百块钱。”

彭华强心里计算着，一只五十块钱，如果按照标准的都能达到六斤，也就是八块左右一斤，作为野味来说也不算贵啊，如果能够翻倍卖到十五六元一斤这笔买卖也是不会亏本，还能小有赚头的，在商言商，作为一名优秀的商人，彭华强处处都是精于计算的，既要算到自己有利可图，又要算到合作伙伴能有些赚头，尤其是做农业产业，不维护好农民的种养殖积极性，不优先考虑维护好抵抗风险能力弱的农民的利益，这个合作就没办法长久维系下去。

所以决定做一个新项目之前，彭华强十分小心谨慎地深思熟虑好几遍，不是胆子越来越小了，而是先解决好销路，在来发展生产，以销定产这个思路永远都不会错的。彭华强的农业产业王国远没有建立起来，还没有形成巨大的影响力和带动力。