栓成一把一把晾在房梁上，任凭寒风日夜吹拂，让白薯自然失去一部分水分，白薯水分丰富，直接煮熟吃是一点都不好吃的，但失掉一部分水分后，白薯里糖分富集，煮好后，锅底都会有一层黄亮的糖汁，远远闻着那味儿就让人流口水了。

“我把红薯煮好了，你们都吃点填下肚子吧。”彭灿吆喝道。

彭华强抓起一颗热腾腾的淖苕，咬了一口，满嘴的香甜，如此的美食，真是胜于一切山珍海味啊。换了一种思维，彭华强发现生于斯长于斯的这个叫彭家湾的村子处处洋溢着美味，处处隐藏着惊喜，不是聚宝盆还是什么？所以彭华强决定自己这一辈子也是不会离开这里的，因为这里就是人间的福地。