几个鸡蛋放到漏勺上。
原本以为很简单就能完成的Jessica瞬间傻眼了?说好很简单的呢!最终在Jessica不断的抱怨声中,总算是完成了第一步蛋清分离。
将原料一样样的摆在桌子上,李尔雅跑到外面将电动打蛋机拿了进来,交到Jessica的手里。
“你用这个打蛋机打蛋清,直到蛋清变成不会流动的奶油状再关掉,知道吗?”
“好麻烦……我能不能申请去外面休息”Jessica瞬间崩溃了,她开始后悔主动过来帮忙了。
“是你自己刚才说要帮忙的”李尔雅耸耸肩。
“可恶”一把接过打蛋机,Jessica小声的嘀咕着,显然是将碗中的蛋清当成李尔雅了,一腔怨气全部发泄在上面。
看着Jessica小孩子般的行为,李尔雅不禁哑然失笑,不过越看这画面越有点不对劲的感觉,Jessica手中的打蛋机不停的发出嗡嗡的马达声,让李尔雅的脑海中瞬间回想起了昨天在网络上搜索送什么生日礼物给女生好的那些神回复。
XX牌电X棒,谁用谁知道……
李尔雅连忙甩了甩头,企图把一些不和谐的画面从自己的脑海中甩出去。
“怎么?”Jessica诧异的看了李尔雅一眼。
“没……没什么”李尔雅讪讪的笑着,他要是敢说出来,绝对会被Jessica给打死……
一段小插曲之后,李尔雅也开始专注的做蛋糕。
他将盛着蛋黄的碗拿了过来,往里面加白糖,面粉,和一点食油,然后用筷子将碗里的这些原料搅拌均匀,另外一边Jessica也用打蛋器将蛋清打成了奶油状。
李尔雅将已经变成奶油状的蛋清分3次倒入已经搅拌均匀的调料里,用小勺子慢慢的搅拌着,直到碗里的这些调料被搅拌成了那种十分粘稠妆的液体,就跟发酵的酵母一样。
随后将买的蛋糕模具拿出来,将碗里的东西慢慢的倒入模具里面,再将模具放到烤箱里面,糕点店的店员跟他说,大概是烤20分钟左右。
“这就好了?”Jessica问道。
“还没好呢,待会还要往上面抹奶油,和巧克力,对了,刚才在超市的时候我不是买了芒果嘛,我记得小水晶很喜欢吃芒果的,也可以弄一点到蛋糕上去”
“你怎么知道小水晶喜欢吃芒果的?”Jessica突然觉得有些好奇,李尔雅怎么这么了解Krystal,一般人都只知道Krystal对水果