是供人休息的地方,二楼是点菜区还有环境清幽舒适的大厅,即使大厅也不见拥挤,每个餐桌之间都有一片绿色屏障隔开,餐桌上铺着素雅的桌布,上面放着一瓶插画,董瑞瑞
仔细一看,那花竟然也是真的。点菜区分三大区域,冷盘,炒菜及海鲜区。冷菜区被透明玻璃隔开,客人可从玻璃窗看到自己想点的菜品,冷菜样品连着厨房,来往的客人能够看到厨师们在里面忙碌的身影,甚至如果实在无聊
趴玻璃窗上可以观察到你点的菜制作的全部过程。林一泽带着董瑞瑞从冷菜开始点菜。
“醋海蜇要不要?还有招牌鱼饼要不要来一个?”林一泽低头问道。
当上百道美食展现在她面前,董瑞瑞看看每一道都很好吃的样子,不怪董瑞瑞贪吃,而是不管哪个做美食的都会把菜单或是样品弄的美轮美奂,珍馐美味的样子,但是每个菜单上的最后都会附上一行小字“请以实物为准”
林一泽看着说了两个菜名,两人转到热菜和海鲜池,两斤多的大青龙在清澈的水池里肆意舒展着触角。
“这里主要是粤菜吗?可是你不是有一家做粤菜的餐厅吗?”董瑞瑞有些不解,她知道万豪也是主做粤菜的,而且两家也离得太近的,虽然做生意她不太懂,但是这样真的不会自己和自己抢生意吗?
林一泽明白她的意思,说道“万豪还是以客房为主,餐厅也是几种菜系一起混杂,想做主题餐厅是不够的。”一个成熟稳定的营业秩序和方式是很难被打破的,他有更大的野心,要让这家店成为本市最有影响力的餐厅。
“哦”董瑞瑞应声,她对这些也没兴趣,只要能赚钱就行。
“那这里也没有北京烤鸭了?”董瑞瑞问道。
“你想吃?”
董瑞瑞摇头又点头“以前我和林夕她们经常开玩笑说请客去万豪对面吃烤鸭,但是一次也没来过呢。”就被林一泽拿下了。
没想到林一泽想了想说“加道招牌菜也不错。”
点完菜之后两人被服务员引领到座位上,从董瑞瑞的位置往下看刚好能看到大楼茶艺吧那面超巨大的玻璃墙,玻璃墙里无数色彩斑斓的热带海洋鱼在游来游去。
董瑞瑞由衷感叹“真漂亮。”给人的感觉和万豪不一样,万豪主要向大气豪华靠拢,而这里给人的感觉就是舒服,并且很有自然的信息。
“你喜欢的话以后我们常来。”
董瑞瑞欢快的点头“下次我可以真的带林夕过来吃烤鸭了。”当吹牛的话成了真,原本不可能的事情做成了,