手上拍了一巴掌,说:“先欠着,回头请你喝咖啡。”
看到她脸上张扬、洒脱的笑容,和上次颓唐、凄惶的表现判若两人,杨昆的心情也为之大好,不无狡黠地笑着说:“咖啡先不忙着喝,倒不如把这笔钱折算到下次的培训费用里怎么样?”
傅青梅眼睛一亮,“又有新项目了?”
杨昆说:“正在谈,很快就有消息。”
傅青梅深深地看了他一眼,伸出右手,说:“预祝你成功。”
杨昆握住她绵绵软软的手掌,轻轻捏了一下,说:“借您吉言。”
回到易阳,正赶上医院下午上班时间,杨昆拐到家接上母亲,直奔县医院。
成金波的妻舅是县医院门诊部主任,事先得到过姐夫的反复叮嘱,接待杨昆一行人的态度很热情。
血检和尿检的结果要次日上午才能出来,不过从目前已有的结果来看,包括母亲在内,所有受检人的身体状况都还算理想。
转过天,29号,周六。
丁志高如约带了一整班后厨人马过来,和前期招聘的25名青年男女一起,正式加盟火锅店。
考虑到招聘的服务员和原计划相比稍有富余,杨昆曾建议往何平的烧烤店里调拨几个人过去,被他严辞拒绝。
何平说:“吃烤串的都是年轻人,对服务水平和饭店的档次没那么多讲究,我出300块钱的月工资,来找活干的都差点挤破头,你招的人素质高是高,可工资也高,咱用不起。”
杨昆只有一笑作罢,他一个人精力有限,两头难以兼顾,烧烤店的事,就先让何平自己操心去吧。
明天就要开始试营业,时间短、任务重,杨昆抛开一切繁文缛节,直接把火锅店的全体人马集中在一起,开始简要的战前动员:“紧张筹备了一个月,明天就要正式开门迎客,饭店生意好不好,能不能一炮打响,不只关系到我们当老板的能不能收回投资,能不能挣钱,也关系到各位能不能保住这份比同行业者优厚得多的工作机会。”
“或许在外人的眼里,你们挣着相当于公职单位和企业中层干部的高工资,但他们不知道的是,想要得到,就先要付出,从明天开始,你们将要承受的压力和工作强度,也比一般的饭店要强出一倍甚至几倍,但我相信,和各位收获的回报相比,这份付出应该是值得的。”
“闲话少叙,下面进行开业前培训的第一项任务,学习。”
杨昆举着一摞由他亲手拟定的和岗位操作规范以及相应的奖惩制度,说:“这些东西,是我参