在新峡县农村，一家人日子过得好不好，主要看住房。如果这家人盖了新房，那就算是有本事的人。

李金苟虽说是“能人”，家里却并没有盖新房，一家人住的依然是老房子。

胡晨阳就有些奇怪，

走进李金苟家院子，就看到地上摆着几排大塑料壶，里面装满了冬酒。一问才知道，原来，为了运送方便，李金苟先将做好的冬酒用塑料壶装好，人工运到山脚下，再请拖拉机运到乡里，到了乡里再倒进大坛子里封口，乡里专门有人收购他的冬酒。

听胡乡长一口一个“能人”称自己，李金苟也很有面子，但是，说到做冬酒，李金苟就不作声了。

胡晨阳想了想，对李火根说：“李支书，你们村干部有事先去忙。我跟万部长、阿柄就留在老李这里，商量一点事。”

李火根等人就走了。

胡晨阳道：“老李，我们乡里准备办一个冬酒厂，想请你这个能人去做技术顾问，每月拿工资，你愿意不愿意去啊？”

李金苟答应得很快：“不愿意。”

“为什么？”

“做冬酒要什么技术？村里人人都会做，个个都是老师父。”

胡晨阳道：“哎，听说你做的冬酒打开一个月也不会变酸，这就是你的本事，凭这一点，你就可以当顾问。”

李金苟却道：“没用，当不了几天你们就会让我回来。”

“为什么？”

“为什么？因为大家都知道了，还要我干什么？”

“哦，怕乡里面过河拆桥？”

“难说。”

阿柄听了就摇头，阿炳也有点听不下去，就道：“李金苟，乡里可以跟你签合同。”

李金苟道：“签合同也不来，靠不住。”

胡晨阳就问：“老李，那你想怎样？”

李金苟沉默了一会，一咬牙，道：“胡乡长，不瞒你说，我想自己办一个冬酒厂，自己当老板。”

胡晨阳就道：“可以啊，你敢不敢到乡里去办冬酒厂？乡里支持你！”

“乡里不行，水不行，要磨石岭的泉水才好。”

阿柄道：“不对啊，其他村民做的的冬酒也是用的泉水。”

李金苟道：“不光是泉水的事。”

说到这，又不往下说了。

胡晨阳就问：“你要自己办酒厂，也可以，打算什么时候办？资金有没有问题？”

李金苟答道：“只要路修好了，我就可以办。资金我自己想办法。”