第四十八章 冬季捕鱼(2 / 3)

美丽新世纪 十榕 2153 字 2021-06-11

难吃了,他也吃了两条烤鱼,他自己也明白,储存的肉类已经不多了。冬天还有一半没有过去呢!鱼汤里放了干蘑菇和木耳,味道也是不错的。他还是最喜欢吃炸的黄黄的,酥酥的鱼,可是这种做法太麻烦了,也是不能常常吃到的。

这个世界到处覆盖着原始森林,地表水十分洁净,水质特好,没有污染。所以,野生鱼类特别多。

喝鱼汤的时候,魏瑶想起来以前小时候家门前那条小河,那时候家还没搬去城里呢!天热的时候,婶子们都在河边洗衣服,五六岁的孩子们,便用她们的洗脸盆舀鱼玩儿。掀一块石头,拿洗衣盆一舀,准会舀上几条小鱼来。

每年山洪下来时,总会从上游冲下来很多鱼,什么细鳞鱼、鲫鱼、白鲢鱼,成群结队地在水里游。大点儿男孩子们便会用一米多长的铁丝安个木柄,做成“鱼条”,站在河边,往河里抽打。有时,一条子下去,可打中两三条鱼。这种打鱼法,怕也只有自然资源好,物产丰富的地方才有。

还有松花江冬日捕鱼,渔民冒着严寒,凿冰取鱼。一网下去,五斤的“草根”,三斤的鲤鱼,还有鲶鱼等一起网上来。成了松花江上独特的风景。冰面上可以明显看到,水下有鱼类在游动。

关于“野鸡飞进饭锅里”嘛!也是有可能发生的,不过几率太小了。

野鸡,乃雉鸡或雉的俗称。多栖息于低山丘陵、林缘灌木丛间。野鸡以果实、种子、植物叶、芽、草籽、昆虫为食。肉味美,尾羽可做饰羽用。

所谓野鸡飞进饭锅里,只是个说法。据说有人在野外点燃篝火煮水,野鸡没见过火光,挺好奇的,就一头扎进了烧着水的锅里。

因见多了野鸡朝院儿里飞,朝屋里飞,朝炕上飞,升华一下,说是飞进饭锅里也不能算是夸张。不过,要是谁真信了,每天在家敞开锅盖,和那位守株待兔的古人比傻,等着野鸡飞锅里去,那是不现实的。

别人说,回忆是美好,心情理所应当也是美好的。“棒打狍子瓢舀鱼,野鸡飞进饭锅里”,描绘了当年北方富饶而广阔的自然风貌,令人向往。然而,现在回想起这一切,魏瑶的心却涌满苦涩。人类的毫无节制,使得自然生态环境快速地恶化……

好多地方,狍子消失了,野鸡绝迹了。水里的鱼虽还有些,但原始水面大幅度减少,工业废水随意排放,河流被污染,小河干涸,河床干脆种起了庄稼……给自然界带来了无法弥补的伤害。

今天,再想这两句民谣,心情就有些沉重了,骄傲也成了惭愧……即便是今天捕捉到了这么多

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