搓慢揉。擀制成“薄如纸、细如绸”的半透明状。肉馅细嫩滑爽，香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位肉。经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香，和你们在北京吃的那种馄饨完全是两种概念。”小老头不愧是祖籍成都，虽然家乡话都已经忘得差不多了，但是说起家乡的风味儿小吃却是如数家珍。

“是吗？嘻，那倒要好好试试。”听小老头说的津津有味，三个小朋友的口水都快被勾了出来，一声喊叫，三个人拎着箱子争先恐后地冲进了抄手店。

因为现在这个时间是早点已过，午餐未到，所以抄手店里的客人并不是很多，找了一张比较清静地桌子坐下，服务拿着菜单走了过来。

“老先生，吃点儿什么？”服务问道。

“呵，四碗原汤抄手，再来两三个小菜，你就帮忙拿主意好了。只要别太辣就行，几个小孩子是北方人，吃不了太辣的。”小老头笑着说道。

“好，没问题。保您满意。”服务记下菜单后离开。

为保证食品的品质和味道，龙抄手地制作向来是现煮现作，刚刚下完单离东西送上来还需要一段时间，闲着没事儿，几个小朋友东张西望，好奇地观察着这风格独具的小吃店。

“你们是第一次来成都吗？”小老头问道。

“是呀。”朱慧妍抢着答道。

“呵，他叫飞飞，他叫陈道的，你叫什么名字呢？”小老头笑着问道。

“我叫朱慧妍，别人都叫我妍妍。”朱慧妍大声答道。

“呵，不错，不错，慧是聪慧，妍是美丽，又聪明又美丽，名字很好。”小老头笑道。

“嘻嘻，当然啦，这是我爸爸去雍和宫请人专门给起的呢！”朱慧妍得意的叫道，同时转过脸来向陈道地炫耀着，在她看来，她的名字要远比陈道的有品味地多。

“美什么呀！我老爸说过，咱们三个人的名字里只有飞飞的才有霸气！”陈道的不服气地说道。自已的名字的确没什么采，所以他也只能拿王一飞的名字来找平衡。

“哈，我是女孩子，起名字要霸气干嘛？！”朱慧妍笑道，陈道的向来是她打击的主要对象，至于王一飞，她可从来不觉得比不过有什么不好意思地。

“哼，说不要霸气，平时那么霸道干嘛。”陈道地小声嘀咕着。

“你说什么？！”杏眼圆瞪，朱慧妍厉声追问，她的耳朵好用地很，陈道的的声音再低她也听得见。

“嘿嘿，看，不装了吧？露馅了吧！”朱慧妍此时的样子正好证明了陈