时间弄吧，领导们都等着呢！”

何雨柱还想说些什么，陆凡直接把他拦住了。

他对陈秘书说：“知道了，你和领导说一声，二十分钟后，准时开饭！”

陈秘书微笑点头：“行，没问题！”

陈秘书前脚才走，何雨柱立马就急了：“二十分钟哪够啊！肘子至少还得炖煮一个多钟头才能闷烂糊啊，东坡肘子可是川菜里的灵魂，这菜要是做砸了，咱们可就闯大祸了！”

看着何雨柱焦头烂额的样子，陆凡淡淡一笑。

他拍拍何雨柱的肩膀说：“你觉得你弟像是那种不靠谱的人吗？东坡肘子是压轴，这个菜我怎么可能马虎！”

“那你还答应人家二十分钟？”

陆凡笑着说：“我说二十分钟自然有我的道理！”

说着，他便从带来的工具箱里取出一根长针，交给何雨柱，让他给蹄髈上头扎上无数个小孔。

看见这么个操作何雨柱顿时眼前一亮：“我去！老弟，你这脑袋瓜子是怎么长的！这么一来，汤汁不但能顺着小孔浸进肉，让它入味，还能让它受热更快，你真是个天才！”

陆凡摆摆手，淡淡的说：“好了，就是正常操作而已，你去扎孔！我去炒菜，咱们兄弟俩分头行动！”

“没问题！”

何雨柱答应一声就赶紧去砂锅前头忙活。

二十分钟后，一道道摆盘别致，色泽鲜亮的美味佳肴依次被送上了餐桌。

不说味道如何，就这摆盘就已经完爆了那些酒楼菜肴十条街。

开玩笑，陆凡是什么人，他可是个从二十一世界穿越过来的现代人，他的摆盘技巧怎么可能会输给六十年代的老古董。

“来来来，动筷子吧，咱们一起来尝尝小陆同志的手艺如何！”

王局长率先拿起筷子，夹了个水煮肉片。

刚放进嘴里，麻辣鲜香四种感受接踵而来。

王局长吃惊的瞪大眼睛，忍不住竖起了大拇指：“这才是最最正宗的四川风味，比我在任何一家川菜馆吃的口味都要正宗！”

杨厂长和李副厂长这会也纷纷动了筷子。

随便夹了几个菜，每道菜都引的众人赞不绝口。

齐副局长夹了个回锅肉放进嘴里，笑着说：“怎么样局长，小陆的手艺厉害吧！我就说比任何一个酒店大厨做的都要好吧，你还不信呢！”

王局长点点头：“这把我是真信了，真是没想到啊，小小年纪竟然能够烧出这么一番好菜，真是不简单！”