产燕窝尚有较长一段时间。
但随着往后从外面源源不断地引入金丝燕的大批卵蛋,加上通过小小的兽语与它们进行沟通交换,辅之于‘人xìng化’禽类们的帮忙采收……rì后,这一群即将迁居于对面石头岛的金丝燕们,无疑是小岛上最最创收的支柱产业了。
哈哈。
五,作料。
姜、蒜、辣椒、花椒、胡椒、大料、八角、肉桂、茴香、丁香、木香、白芷、三奈……等等所有这些烹饪里用得上的作料,都要通过99神土优化育种以后,小批量栽种到崭新的‘香香基地’。
周阳和梁小婉的想法是,以后不管是开私家菜馆、高级餐馆,还是近期先从家中的‘周记面庄’学点手艺,小成本地开一家‘内牛满面’的特sè牛肉面馆……届时所需要的大批量菜蔬禽肉,除了极少部分的打招牌所需,其余绝大部分都不可能从小岛上生产输送。
毕竟,戒指统共只有那么大,每天又只能来回3次……
但如何让自家的餐馆,在渝城大大小小无数家的食店中脱颖而出,凭借什么特sè达到令人口口相传的与众不同呢?
作料。
蒸、煎、煮、焖、烧,甭管什么菜什么汤,什么国宴大烹,什么家常小炒,基本作料那都是缺一不可的。许许多多的特sè小吃靠的就是这些作料,像‘老麻抄手’的麻,‘椒鸡杂’的辣,‘姜爆鸭丝’的姜,‘蒜泥白肉’的蒜……
而且这些作料晾晒干入袋以后,都是便于存储,易于携带的。
rì常所耗的量也并不多——周阳只需从岛内携带一戒指的作料出去,差不多就够得上外面餐馆的十天半个月了。
所以接下来,选址在小岛西南边,面积初定为2000平米的‘香香基地’,将取代曾经‘根据地’附近的试验田们,成为今后开垦的新重心。