来只是吃饭团子的国家捧上神坛。没有吃过拉面的日本人就不是一个纯粹的日本人。

不过这菜就有一些特殊了，日本一向是靠山吃山，靠水吃水，鱼类和萝卜咸菜是日本人的主菜。不过今天的菜却是代表着前苏联赫鲁晓夫**之象征的——土豆烧牛肉。

这就出来问题了，日本各代天皇将军以及各地大名都是有严令的——禁杀耕牛。这耕地的牛本来就不够用，如果还想饱口腹之欲，把牛杀来吃那就更不够用了，所以日本的牛都是老死病死，从来没有杀死的先例，不过老死病死的肉又不大好吃。这就是典型的封建思想，按照市场经济的想法，如果牛**有高价值，那就不妨杀来卖了，因为牛肉价格越高养牛的人就会越多，牛多了到最后耕地的问题也能解决。牛作为可再生资源这么做也没什么，不过后来越做越火把生存环境和水源也杀来卖了，一些砖家叫兽还得意洋洋的宣称资本主义在破坏环境得到巨大的能量同时，几百年后有能力回过头去治理环境问题，不少人还真被他们骗了。不过看看哥本哈根峰会就知道了，他们根本不愿意去解决任何问题。

‘这牛肉怎么来的？’牛肉我到日本后也就是偷偷吃过三五次，平时家里的脂肪与蛋白质来源还是以鲸肉和鸡蛋为主。偷偷杀牛这事被上面知道轻则一顿训斥，重则要求被切腹也不是不可能的。

‘放心啦。不是病牛的肉。’正在收拾被子的苗子说道，‘上午前面有个村子里有户人家的小牛吃萝卜太急被噎死了，我花钱买了下来改善一下伙食。’

‘哦，那就好。那家死了牛的一定也挺伤心的，多给几个钱不要紧，别让他们想不开就好了。’一头耕牛或者一匹耕马是农家最大的劳动力，真可以说是吃的是草挤出来的是奶。这家用萝卜噎死了小牛的人家不要因此一蹶不振才好。

‘主人放心啦。我足足给了买一头成年壮牛的钱。’

‘这样就好。这样就好。’大家都没吃亏，我们不用违反禁令吃到了新鲜的小牛肉，死了小牛的人家可以用这钱买一匹成年耕牛。

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