“这个是我们西域人的习惯，在很久很久以前，没有什么可以盛装食物的器皿，我们只有熟肉与一把小刀，那么我们怎么办呢？只能够用小刀直接将肉拉下来，用手抓着直接放在嘴里吃，这就是手把肉的来历了。”小衣二爷解释道。

“咦，那会不会有些不卫生啊？”小丫头有些担忧的说道。

“这位小姐请放心，本店的手把肉绝对是最新鲜的，而且我们的小银刀都是消过毒的，您尽管可以放心。”没等小衣二爷开口，一旁的伙计已经十分殷勤的走了过来，手中端着一个大大的银色托盘，那托盘上已经放好了最美味的羊肉，那羊肉如同刚出锅一样，冒出新鲜的热气，扑面而来就是一股最为地道的西域风味。

“我们东家已经吩咐过了，一定要让几位尝尝我们西域最为地道的手把肉。”店小二客气的说道。

“只有肉吗？是不是太过于的油腻了？”出生在大雪山的雪三娘看到这里不仅有些怀疑。

“这自然不是，为了解除肉的油腻，我们特别备有与之配合的酱料，而且除此之外，本店更是有一门与手把肉在一起食用的绝品！”店小二说道这里不仅有些得意了。

“哦？这倒是有些意思，莫不是什么好酒吧。”自古就是好酒陪好肉，莫白性质大发的说道。

“这位客官看来也是一位爱酒之人，不过我们西域虽然有葡萄美酒，但是却不适合在吃手把肉的时候用来解肉的腻味，我们这倒绝品，其实说来也简单，乃是用最为简单的食材马铃薯制作而成，不过这马铃薯经过我们大厨的加工，伴以酸甜的口感，可谓是大大的消除了肉的腻味，小的特意为几位已经准备好了。”说着店小二又将一大盘的酸甜马铃薯片给端了上来。

“嗯。”小丫头立刻发出了享受的声音：“光是这个味道就让人的心里为止一清爽，看来这一道菜的确有着清油解腻的功效，不过我还是要先尝一尝这手把手。”说着已经迫不及待的在一个银盘子里面拿起了一把小巧的小银刀，然后快速的对着一块早已经看好的肉给割了下去，那肉看着冒着热气，但是却不是很烫手，让人拿在手里刚刚好，小丫头就那么空手的用着肉沾了一些调料，然后美美的放在嘴边，果然立刻传来了一阵浓郁的肉香味，让这个在西域大漠上漂泊了十几天的纳兰馨儿顿时露出了一副十分陶醉的表情。

众人看着小丫头的样子，不免为之一笑，然后也不客气的动起了手，这一顿饭自然是吃的美不胜收。

品尝美食的时间总是觉得过的很快，不久夕阳也已经开