菜赛仙丹’的说法。可见荠菜不仅是佳肴一碟，更是灵药一方。在中药里，荠菜的药用价值非常广泛，被誉为‘菜中甘草’。祖国医学认为：荠菜味甘、姓凉，归肝、脾、肾经，有和脾、利水、止血、明目，治痢疾，水肿，淋病，乳糜尿，吐血，便血，血崩，月经过多，目赤疼痛，预防癌症，.促进胃肠蠕动，缓解夜盲症，.抗凝血，降血压。

李家豪这才知道为什么马文彪要大量收荠菜了，现在城里人都注重营养和健康，喜欢绿色原生态的东西。

李家豪把荠菜的营养价值和药用价值和爷爷、三叔说了以后，三叔连忙说：“那好，我现在去村主任家，让他用大喇叭通知。”说着三叔走了出去。

村主任听了三叔的话也不可思议，但是因为是可以挣钱的，还是通知了大家：李家豪在收香荠菜，四元钱一斤，请大家抓紧时间去收。

听到广播后，大姑娘小媳妇的都挎着篮子，拿着铲子到山间地头开挖起来，虽说荠菜到处都是，可是毕竟是很轻的东西，一斤也要挖好久的。

“花嫂，你这么匆忙挎着篮子是去哪里啊？”只见一个四十多的妇女王慧香说道。

王慧香是李塘村的寡妇，两年前自己的丈夫得了重病没钱医治不幸身亡，自己带着还在上小学四年级的儿子李小峰，生活贫苦。

“小峰妈，我这去挖荠菜，你没听广播说吗？家豪回来了，现在说收荠菜，四块钱一斤呢，快去拿东西挖，一天还能挖点零钱呢。”花嫂连忙说。

只见王慧香连忙回家拿东西开挖。

广播通知后不到半个小时，只见村里的男男女女，老老少少都拿着东西去挖荠菜，路边、田头。山边、沟边，到处都是村民在挖荠菜，那场面真是壮观呀。

“你说家豪这是干什么啊？这荠菜能卖出去吗？还四块钱一斤呢，有那么贵吗？”一个妇女说道。

“你管呢，反正我挖了直接提到家豪家就可以了，也真怪，家豪在大城市好好的，好不容易考上大学了，而且我们山村就他一个大学生，他居然又回山窝窝里了，真不知道家豪那孩子是不是脑子进水了。”更一个妇女说道。

时间过的真快，转眼到了下午四点多了，只见许多村民背着蛇皮口袋和提着篮子往李家豪家去，三叔李伟也把家里的杆秤拿了出来，一家一家的荠菜都称了，少的拿到了三四十元钱，多的拿到了一百多元钱，最开心的就是李家豪的三叔李伟居然拿了两百多元钱，在李塘村，干一天泥瓦匠一天才四五十元，而且那么累，现在挖荠菜就挣了好几十元